Image

Posts By exxtra

Latest Posts | Door exxtra
Brownie
2 jaar geleden

Brownie

Door  •  Snack, Dessert

Ingrediënten

  • 375 g zo puur mogelijke chocolade, in stukjes
  • 375 g roomboter in blokjes
  • 500 g suiker
  • 6 eieren
  • merg van drie vanillestokjes
  • 225 g bloem
  • 1 tl zout

  • Lees meer

Kokostruffels
2 jaar geleden

Kokostruffels

Ingrediënten

  • 200 gram room
  • 350 gram witte chocolade
  • 300 gram geraspte kokos

Bereiding

Breng de room aan de kook in een pan (of in de magnetron). Breek 300 …
Lees meer

Biefstuk met sherrysaus
2 jaar geleden

Biefstuk met sherrysaus

Door  •  Rundvlees, Recepten

Ingrediënten

  • 4 biefstukjes
  • 100 gram boter
  • 1 ui
  • 1 dl. sherry
  • zout en peper

 

Bereiding

Wrijf de biefstukjes in met zout en peper en laat het even …
Lees meer

Tagliatelle met mosselen en pestosaus
2 jaar geleden

Tagliatelle met mosselen en pestosaus

Door  •  Vis, Recepten, Pasta

Ingrediënten

  • 450 gram mosselen
  • 450 gram tagliatelle
  • olijfolie
  • 1,5 teen knoflook
  • 1 glas droge witte wijn
  • boter
  • bladpeterselie 2 volle handen
  • zout
  • peper
  • groene pesto

 

Bereiding

Tortelinni met kip en tomatensaus
2 jaar geleden

Tortelinni met kip en tomatensaus

Door  •  Pasta, Gevogelte

Ingrediënten

  • 400 gram tortelinni gevuld met kaas, Grand Italia
  • 2 a 3 kipfilets
  • 1 grote ui
  • basis tomatensaus Grand Italia met ‘herbs’
  • 1 groot bekertje creme fraiche
  • 1 a …
    Lees meer
Ravioli met wortel en bloemkool
2 jaar geleden

Ravioli met wortel en bloemkool

Door  •  Pasta

Ingrediënten

  • 1 winterwortel
  • ½ bloemkool
  • 1 dl tomatensap
  • 1 blik ravioli in tomatensaus
  • 50 gram cervelaatworst
  • 2 takjes peterselie
  • 2 takjes selderij
  • Geraspte oude kaas

 

Bereiding

Vietnamese noedelsoep
2 jaar geleden

Vietnamese noedelsoep

Door  •  Soep, Recepten, Gevogelte

Ingrediënten

  • 8 dunne lente-uitjes
  • 1 kippenbouillontablet
  • 40 gram rijstnoedels
  • 75 gram gerookte kipfilet
  • 8 takjes verse koriander
  • 1/5 rode peper
  • ½ -1 eetlepel bruine suiker
  • ½ limoen

 


Lees meer

Blauwe-bessen shortbread
2 jaar geleden

Blauwe-bessen shortbread

Ingrediënten

  • 75 gram bloem
  • 15 gram maïzena
  • 50 gram boter of margarine
  • 25 gram kristalsuiker
  • 125 gram blauwe bessen
  • ± 1 dl slagroom

 

Bereiding

Pruimencake
2 jaar geleden

Pruimencake

Door  •  Vegetarisch, Snack, Recepten

Ingrediënten

  • 200 g gedroogde pruimen
  • 250 g zelfrijzend bakmeel
  • Mespunt zout
  • 85 g boter of margarine
  • 150 g suiker
  • 2 eieren

 

Bereiding

Apple Pie
2 jaar geleden

Apple Pie

Door  •  Vegetarisch, Snack, Recepten

Ingrediënten

  • 500 gram handappels
  • 75 gram rozijnen
  • 50 gram suiker
  • kaneel
  • pie deeg

Bereiding

  • Schil de appels maak er mooie schijfjes van en vermeng deze met …
    Lees meer