Image

Kalfsvlees

Bolognesesaus
1 jaar geleden

Bolognesesaus

Door  •  Rundvlees, Recepten, Pasta
  • 600 gr. gaar gehakt
  • 1 st. prei
  • 1 st. ui
  • 100 gr. champignon
  • 100 gr. tomatenpuree
  • 50 gr. boter
  • 1 teen knoflook
  • 50 gr. bloem
  • 1 l. kippenbouillon
  • tijm

  • Lees meer

Milanese ossobuco
1 jaar geleden

Milanese ossobuco

Door  •  Recepten, Kalfsvlees

Ingrediënten

  • 12 kalfschenkel
  • 1 teentje knoflook
  • Mespunt pigment
  • Mespunt kaneel
  • 2,5 dl droge witte wijn
  • 60 gram boter
  • 60 gram olijfolie
  • 1 laurierblad Voor de saus:
  • 2 tl citroenrasp

  • Lees meer

Kalfsrollade in kruidige roomsaus
2 jaar geleden

Kalfsrollade in kruidige roomsaus

Door  •  Kalfsvlees

Een heerlijk gerecht dat zeer eenvoudig valt te combineren met tal van voorgerechten! View Recipe

Gebakken kalfsoester met roergebakken spinazie
2 jaar geleden

Gebakken kalfsoester met roergebakken spinazie

Door  •  Recepten, Kalfsvlees

Heerlijk gehaktbrood op basis van kalfsgehakt. Lekker met friet en ketchup!
View Recipe

American Meatloaf
2 jaar geleden

American Meatloaf

Door  •  Recepten, Kalfsvlees

Heerlijk gehaktbrood op basis van kalfsgehakt. Lekker met friet en ketchup!
View Recipe

Ossobuco alla Milanese op Milanese risotto
2 jaar geleden

Ossobuco alla Milanese op Milanese risotto

Door  •  Recepten, Kalfsvlees

Een heerlijk Italiaans recept. Eenvoudig te bereiden.
View Recipe