Image

Recepten

Heerlijke recepten als inspiratiebron voor vanavond!

Romige pasta met cantharel
1 jaar geleden

Romige pasta met cantharel

Door  •  Vegetarisch, Recepten, Pasta

Ingrediënten

  • 200 g pasta (penne)
  • 2 mooie grote cantharellen (of 6 kleintjes)
  • 100 g oesterzwammen
  • 1 rode paprika’s
  • 2 sjalotjes
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1 theelepels fijngehakte rode peper
  • Zout

  • Lees meer

Milkshake van aardbeien met spinnenwebflensjes
1 jaar geleden

Milkshake van aardbeien met spinnenwebflensjes

Door  •  Recepten, dranken, Dessert

Ingrediënten

  • 75 g bloem
  • 1 ei
  • 5 dl ijskoude, halfvolle melk
  • 1 eetlepel zachte margarine
  • 150 g diepgevroren aardbeien
  • eventueel koolzuurhoudend mineraalwater
  • poedersuiker

 

Bereiding

Puttanescasaus
1 jaar geleden

Puttanescasaus

Door  •  Vis, Recepten, Pasta

Ingrediënten

  • 6 ansjovisfilets
  • 1 klein rood peper (zaadjes weghalen en in stukjes)
  • 2 teentjes knoflook (in plakjes)
  • 400 gram tomaten (uit blik)
  • 1 ui (fijngesnipperd)
  • 100 gram zwarte olijven …
    Lees meer
Geroosterde worteltjes met balsamicoazijn
1 jaar geleden

Geroosterde worteltjes met balsamicoazijn

Ingrediënten

  • 250 g waspeen
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1½ eetlepels balsamicoazijn
  • 1 takjes rozemarijn
  • grof zeezout
  • versgemalen peper

 

Bereiding

  • Verwarm de oven voor op 225 graden C.

  • Lees meer

Kiwi-smoothie
1 jaar geleden

Kiwi-smoothie

Ingrediënten

  • 2 kiwi’s
  • 4 flinke ijsblokjes
  • 2,5 dl appelsap

 

Bereiding

  • Schil de kiwi’s.
  • Snij het vruchtvlees in stukken.
  • Doe de kiwi met de ijsblokjes in een …
    Lees meer
Appelmoes met kaneel en calvados
1 jaar geleden

Appelmoes met kaneel en calvados

Door  •  Vegetarisch, Snack, Recepten

Ingrediënten

  • 1 kilo appels (goudreinetten)
  • 100 gram suiker
  • 1 theelepel kaneel
  • 1 eetlepel calvados

 

Bereiding

Was de appels, schil ze en verwijder het klokhuis. Snij de appel …
Lees meer

Pitabroodjes gevuld met komkommer, tomaat en feta
1 jaar geleden

Pitabroodjes gevuld met komkommer, tomaat en feta

Door  •  Vegetarisch, Snack, Recepten

Ingrediënten

  • 100 g blokjes feta uit olie
  • 2 pitabroodjes
  • 1/2 komkommer
  • 2 tomaten
  • Zout
  • Eventueel peper

 

Bereiding

  • Maak de pitabroodjes vochtig en grilleer ze tot ze …
    Lees meer
Tzatziki
1 jaar geleden

Tzatziki

Door  •  Vegetarisch, Snack, Salade
  • 1 komkommer
  • 1 eetlepel zout
  • 150 g magere kwark
  • ¾ dl garderoom
  • 1 theelepel citroensap
  • 1 theelepel olijfolie
  • 2 teentjes knoflook
  • 2 eetlepels fijngesneden dille
  • Peper
  • Zout

 


Lees meer

Roergebakken rode bieten met appel
1 jaar geleden

Roergebakken rode bieten met appel

Door  •  Vegetarisch, Recepten

Ingrediënten

  • 300 g rode bieten gekookt
  • 1 harde appelen (Jonagold, Elstar)
  • 1 klontje boter of margarine
  • 1 theelepel honing
  • 1 eetlepels citroensap
  • ½ theelepel geraspte mierikswortel (vers of uit …
    Lees meer
Biefstuk met sherrysaus
1 jaar geleden

Biefstuk met sherrysaus

Door  •  Rundvlees, Recepten

Ingrediënten

  • 4 biefstukjes
  • 100 gram boter
  • 1 ui
  • 1 dl. sherry
  • zout en peper

 

Bereiding

Wrijf de biefstukjes in met zout en peper en laat het even …
Lees meer