Salade

• 1 komkommer
• 1 eetlepel zout
• 150 g magere kwark
• ¾ dl garderoom
• 1 theelepel citroensap
• 1 theelepel olijfolie
• 2 teentjes knoflook
• 2 eetlepels fijngesneden dille
• Peper
• Zout

…
Lees meer

Ingrediënten

• 2 kilogram gele tomaten
• 450 gram gele paprika
• 700 gram suiker
• 450 gram uien
• 900 milliliter azijn van witte wijn
• 10 gram hele mosterdzaadjes
• 10 gram gemalen cayennepeper

…
Lees meer

Directe gemiddelde Warmte 175 – 230 °C Grilltijd: 6-8 minuten

View Recipe

Ingrediënten

• 1 ½ eetlepel kruidenazijn
• 1 eetlepel grove mosterd
• 1 theelepel honing
• 1 theelepel tijm
• zout
• peper
• 1 eetlepel olijfolie
• 4 takjes peterselie
• 1 sjalotje
• ½ groene paprika
• ½ …
  Lees meer

Ingrediënten

• 1 passievrucht
• 1 theelepel scherpe dyonmosterd
• 1 theelepel gedroogde tuinkruiden
• zout
• vers gemalen peper
• 4 eetlepels (hazelnoot)olie
• 25 g gepelde hazelnoten
• 1 zakje gemengde salade (± 150 …
  Lees meer

Wie kent hem niet. De salade niçoise is een combinatie van vis en groente en ei. Het gerecht is genoemd naar de Franse stad Nice. Er zijn veel verschillende recepten en velen claimen dat hun versie de enige echte salade niçoise is. Hier onze versie  View Recipe