Producten vergelijken
Geen producten geselecteerd.
Soepen, sauzen en dressings
Wat is verleidelijker dan de geur van warme soep in hartje winter? Tenzij je meer houdt van een frisse gazpacho als begin van een zomerse lunch. Het enige dat je nodig hebt om deze tijdloze amuse soepjes te maken is een staafmixer.
Meer info
Prijs van Dieuwertje
€ 7,95
Levertijd: Op werkdagen voor 16.00 uur besteld morgen in huis!
De beste recepten voor consommés en soepen met groenten, vis, vlees of fruit.
Soepen lenen zich voor bijna elke gelegenheid: als gezonde maaltijd, als feestelijk begin van een diner of als opkikker na een winterse wandeling. De talloze variatie- en combinatiemogelijkheden maken ... Meer info
Soepen lenen zich voor bijna elke gelegenheid: als gezonde maaltijd, als feestelijk begin van een diner of als opkikker na een winterse wandeling. De talloze variatie- en combinatiemogelijkheden maken ... Meer info
Prijs van Dieuwertje
€ 9,95
Levertijd: Op werkdagen voor 16.00 uur besteld morgen in huis!
Meer dan 200 nieuwe recepten voor zalige soepen, bouillons, chowders, bisques, consommé en gumbo
Meer info
Prijs van Dieuwertje
€ 9,95
Levertijd: Dit product is momenteel niet op voorraad maar kan wel nabesteld worden.
Soep voor elke gelegenheid, van volle, lekkere gruyèresoep met bacon en aardappelen tot frisse, lichte koude slasoep met dille.
Meer info
Prijs van Dieuwertje
€ 7,95
Levertijd: Op werkdagen voor 16.00 uur besteld morgen in huis!
Kennis en weetjes over de verschillende soorten azijn en olie zorgen ervoor dat u uw gerechten meteen het juiste accent geeft.
Meer info
Prijs van Dieuwertje
€ 9,95
Levertijd: Dit product is momenteel niet op voorraad maar kan wel nabesteld worden.
Met Dressings en marinades neemt u uw salades mee op wereldreis, van de zonovergoten mediterrane wereld via het Verre Oosten met zijn pittige markthapjes tot de vurige chacha van Mexico.
Meer info
Prijs van Dieuwertje
€ 8,99
Levertijd: Op werkdagen voor 16.00 uur besteld morgen in huis!
Als licht voorgerecht, voedzaam hoofdgerecht of bijgerecht: salades zijn er voor elke gelegenheid en elke smaak.
Meer info
Prijs van Dieuwertje
€ 14,95
Levertijd: Dit product is momenteel niet op voorraad maar kan wel nabesteld worden.
Groot is hij zeker, 416 pagina's over sauzen. Van basissauzen en bereidingswijzen tot de meest aparte en uitdagende sauzen en fonds. De verschillende hoofdstukken maken zoeken en kiezen gemakkelijk. En natuurlijk kan het hoofdstuk tips en trucs niet ontbreken.
Meer info
Prijs van Dieuwertje
€ 24,95
Levertijd: Dit product is momenteel niet op voorraad maar kan wel nabesteld worden.
Het smaakverschil zit 'm vaak in een klein detail - in My secret ingredient cookbook is dat ketchup. Heinz ontving tijdens de wedstrijd 'Heinz My Secret Ingrediënt' tal van recepten van zowel profs als hobbykoks. De origineelste vind je in dit unieke Heinz kookboek, aangevuld met recepten van ...
Meer info
Prijs van Dieuwertje
€ 19,99
Levertijd: Op werkdagen voor 16.00 uur besteld morgen in huis!
Olijfolie is een steeds vaker toegepast ingrediënt in de Nederlandse keuken. Niet alleen omdat het een zeer gezonde oliesoort is, maar het is ook bijzonder rijk aan smaak. Maar hoe hou je extra vergine, koudgeperst en al die andere varianten uit elkaar? Hoe weet je wat goede en slechte olijfolie ...
Meer info
Prijs van Dieuwertje
€ 16,90
Levertijd: Op werkdagen voor 16.00 uur besteld morgen in huis!
Een verfrissende verzameling van 70 klassieke en nieuwe saladerecepten: salades als voorafje; maaltijdsalades; klassieke salades; salades als bijgerecht; en fruitsalades. Stap voor stap in beeld gebracht met duidelijke foto's van de bereiding. Met adviezen en handige tips over de te gebruiken ...
Meer info
Prijs van Dieuwertje
€ 12,50
Levertijd: Dit product is momenteel niet op voorraad maar kan wel nabesteld worden.
Het sauzenboek van chefkok Guy Marin van het prestigieuze Le Grand Vefour in Parijs.
Meer info
Prijs van Dieuwertje
€ 19,95
Levertijd: Op werkdagen voor 16.00 uur besteld morgen in huis!
Met een saus kun je een recht maken of breken. Past de saus niet bij het gerecht dan blijft er weinig van het oorspronkelijke gerecht over.
Meer info
Prijs van Dieuwertje
€ 22,50
Levertijd: Op werkdagen voor 16.00 uur besteld morgen in huis!
Voor Erik van Loo is saus de basis van een gerecht. Saus vormt de verbindende schakel tussen de verschillende componenten en slaat de brug van spijs naar wijn. Het basissauzenstelsel vormt het centrale punt in zijn keuken van Restaurant Parkheuvel in Rotterdam. In dit boek laat Erik van Loo zien ...
Meer info
Prijs van Dieuwertje
€ 29,50
Levertijd: Op werkdagen voor 16.00 uur besteld morgen in huis!
Sauzen - zoet & hartig van Michel Roux: Het nieuwe standaardwerk met ruim 200 recepten.
Gelauwerde chef Michel Roux wordt gezien als een van de meesters op het gebied van sauzen - Dit boek is een moderne herwerking van Roux' bekroonde standaardwerk uit 2002. Meer info
Gelauwerde chef Michel Roux wordt gezien als een van de meesters op het gebied van sauzen - Dit boek is een moderne herwerking van Roux' bekroonde standaardwerk uit 2002. Meer info
Prijs van Dieuwertje
€ 24,95
Levertijd: Op werkdagen voor 16.00 uur besteld morgen in huis!