Kookboek: Handboek kooktechnieken

Jeni Wright en Eric Treuille
€ 22,50 per stuk

Uitgeverij: Atrium
ISBN: 9789061138327

levering binnen 1 werkdag

1 · 2 · 3 · 4 · 5

Handboek kooktechnieken.nl

Omschrijving Handboek kooktechnieken

In deze Nederlandse vertaling worden alle technieken voor in de keuken duidelijke uitgelegd aan de hand van heldere fotografie. Een must voor zowel de hobby als de professionele kok.

Het kookboek, uitgegeven door Le Cordon Bleu, ’s werelds hoogst aangeschreven kookinstituut. Het boek is mooi vormgegeven en staat vol met kooktips, bereidingswijzen, basisrecepten en een handje vol toprecepten.

Hierin vind je de kneepjes van het vak, aanwijzingen en tips om tot culinaire hoogstandjes te komen Iedere kookgek die tijdens het koken vol zit met vragen moet dit boek in huis hebben

Details van het kookboek

Verschijningsdatum:

Juli 2009

Taal:

Nederlands

Thema:

Basiskookboeken

Land & gebieden:

Overig