Kookboek zoeken
Webwinkel
- Kookboeken
- Thema
- Tapas & hapjes
- Vegetarisch
- Brood, taarten e.d.
- Vis e.d.
- Wijn en dranken
- Biologisch & eigen tuin
- Snel & eenvoudig
- Groente & fruit
- Basiskookboeken
- TV, chefs & restaurants
- Kinderkookboeken
- Wetenschap
- Desserts & chocolade
- Dieet & afvallen
- Historie & geschiedenis
- Studentenkookboeken
- Vlees & gevogelte
- Overig
- Aanbiedingen
- Land & gebieden
- Koks & Schrijvers
- Series
- Accessoires
- Kadopakketten
- Recent verschenen
- In prijs verlaagd
- Alle titels
Koken enzo
Kookboek: De kunst van het koken
|
Julia Child, S. Beck & L. Bertholle € 45,00 per stuk Uitgeverij: Culinaire Boekerij ISBN: 9789021541587 tijdelijk niet leverbaar, leverbaar vanaf 15-08-2010 |
|
|||
Omschrijving De kunst van het koken'De kunst van het koken' is hét standaardwerk over de Franse keuken. In geen ander kookboek wordt de receptuur zo duidelijk beschreven en is zo'n rijkdom aan ervaring verwerkt.Hierdoor is boek zelfs een halve eeuw na het verschijnen van de eerste editie nog steeds één van de meest gewaardeerde en gebruikte boeken over de klassieke Franse keuken. |
||||
Details van het kookboek
Verschijningsdatum:
November 2004
Illustrator/fotograaf:
Coryn
Taal:
Nederlands
Bindwijze:
Gebonden
Aantal pagina's:
960
Afmeting (mm):
268 x 203 x 68
Gewicht (gr):
2590
Thema:
Land & gebieden:

