Kookboek: Winter in de Alpen

Manuela Darling-Gansser
€ 32,95 per stuk

Uitgeverij: Tirion
ISBN: 9789043911474

levering binnen 1 werkdag

1 · 2

Omschrijving Winter in de Alpen

Manuela Darling-Gansser en fotograaf Simon Griffiths maken een culinaire reis door de Alpen.
De cultuur en keuken van de Alpengebieden van Frankrijk, Oostenrijk, Zwitserland en Italië worden behandeld.
Met heerlijke gerechten als wolkensoufflé, Pappardelle met eendenragout spätzle, rösti en romige zabaione.
Een geweldig mooi geïllustreerd kookboek met maaltijden voor de perfecte winteravond. Een aanrader!

Details van het kookboek

Verschijningsdatum:

Oktober 2008

Illustrator/fotograaf:

Griffiths

Druk:

Taal:

Nederlands

Bindwijze:

gebonden

Aantal pagina's:

263

Afmeting (mm):

266 x 246 x 27

Gewicht (gr):

1508