Het wordt tijd om te ontdekken dat u het barbecuen niet hoeft te beperken tot de weekenden. In dit boek vindt u namelijk recepten voor elke dag van de week en voor elke gelegenheid. Verruim uw horizon met yakitori kipburgers of gemarineerd Marokkaans lamsvlees. Maak indruk met gekruide eendenborst of camembert met in port gedrenkte rozijnen. Met de gevarieerde recepten uit dit boek heeft u nooit een reden om de barbecue niet aan te steken.