Je bent wat je eet. En iedereen wil gezond zijn en er op zijn best uitzien. Gordon Ramsay – superfitte chef, marathonloper en energieke tv-presentator – is een wandelend reclamebord voor goed eten en gezond leven. In dit boek heeft hij meer dan 125 nieuwe recepten gebundeld. Recepten die allemaal in het teken staan van gezond eten met een optimale smaak. Hij geeft originele ideeën voor ontbijt, brunch, lunch, kindermaaltijden, barbecue en diner.