Een bezielde archeoloog zoekt overal ter wereld naar bewijzen voor de superieure intelligentie van koeien. In prehistorische grotten maar ook in de meest geavanceerde laboratoria tracht hij het geheim van de volle melk te doorgronden!
Waar komt de melk vandaan, die wonderbaarlijke drank die de mens lang geleden in staat stelde zich te ontwikkelen van nomadische herder tot sedentaire veefokker? Waarom gaf de koe ons ooit dat waardevolle geschenk? Onze geleerde is in de ban van dat oeroude mysterie, maar de koeien bewaren nog immer het stilzwijgen en zijn vragen blijven onbeantwoord. Soms echter wordt er een tip van de sluier opgelicht om waarheden te onthullen die de wetenschappelijke wereld koppig weigert te erkennen. Welnu, de koeien die in het geheim van beslissende invloed op onze geschiedenis waren, komen uit het verleden tevoorschijn. Ook hun soortgenoten die vandaag de dag keer op keer de wereld redden, maken hun opwachting. Kobe de Koe bijvoorbeeld, een opmerkelijke geheim agent over wie een hele reeks top secret documenten blijkt te bestaan… Zo bevat het boek het verslag van een van haar gevaarlijkste opdrachten. Het beschrijft haar schermutselingen met de goeroe Sri Esmoor die uit wraakzucht de cultus van de heilige koe in Europa wil invoeren.