
Dit is Donna Hay
Donna Hay werd geboren op 28 januari 1971. Al op 8-jarige leeftijd raakte Donna Hay geïnspireerd door de keuken en begon te experimenteren met koken
€ 36,90
‘Het trotse gevoel als je je zelfgemaakte eten aan vrienden en familie voorzet is enorm – en met onze reeks Uit eigen tuin en keuken is dat voor iedereen bereikbaar.’ – Dick & James
Roken, drogen en pekelen leert u hoe u van verse producten zoals vlees, vis, zeevruchten en eieren heerlijke traktaties maakt. Met behulp van de eenvoudige instructies kunt u zelf gaan pekelen, zouten, drogen en roken.
Dick & James Strawbridge zijn experts op het gebied van het goede leven en dat is het leven dat ze leiden op Newhouse Farm, hun boerderij in Cornwall in Zuidwest-Engeland. Op slechts 1,5 hectare midden in het dorp produceren ze een overvloed aan heerlijkheden: vers fruit en verse groente, sap, gegiste dranken en inmaak. Ze houden varkens voor de ham, worst, salami en het spek; een gemengde vogelpopulatie levert zowel eieren als vlees, terwijl de bijen voor de honing zorgen. Hun levensstijl is het gevolg van hun wens om elke dag lekker te eten.
€ 36,90
Donna Hay werd geboren op 28 januari 1971. Al op 8-jarige leeftijd raakte Donna Hay geïnspireerd door de keuken en begon te experimenteren met koken
Ontdek de culinaire wereld van Donna Hay, een gerenommeerde chef-kok, auteur en foodstylist, van wie de naam synoniem staat voor eenvoud, elegantie en verfijning in de keuken.