Dennis Lenahan, professioneel stuntduiker sinds 1979, en momenteel werkzaam bij het Tishomingo Lodge & Casino nabij de Mississippi, duikt vanaf duizelingwekkende hoogten in een kleine tank met water. Dat alles ter vermaak van de gasten en omdat hij er een geweldige kick van krijgt.
Het is dus jammer dat hij op een dag vanaf zijn platform getuige is van een moord en dat de moordenaars, leden van de Dixiemaffia, ook weten dat hij hen heeft gezien. Wat ze echter niet weten, is dat Dennis niet de enige getuige is. Robert Taylor, met net zulke stalen zenuwen als Dennis en met een gewaagd plan, heeft hen ook gesignaleerd. Al snel raakt Dennis tot over zijn oren in de problemen. Een paar gangsters uit Detroit willen meedoen met de Dixiemaffia – bestaande uit drank- en drugssmokkelaars en truckhelers – en zij hebben besloten dat Dennis hen daarbij goed van dienst zal kunnen zijn.